БЛОГ – САКАМ ПИВО – ПРОДАВНИЦА И ПОРТАЛ од 2005

Пиварата Медведград (Pivovara Medvedgrad) е основана на 22 декември 1994 година во Загреб и денес е најстарата независна и најголемата крафт-пивара во Хрватска. Препознатлива е по традиционалниот начин на производство, користењето 100% природни состојки без конзерванси и одличниот избор на занаетчиски лагери и ејлови. 🏰 Историја и потекло на името Семеен бизнис: Пиварата…

ГЕРМАНСКИ СЛАДОВИ ОД ИРЕКС АРОМА ВО ПИВСКИОТ САЛОН

БЛОГ

јуни 21, 2026

IREKS е меѓународно етаблирана германска семејна компанија со повеќе од 170 години традиција во производство на висококвалитетни пиварски сладови, суровини и подобрувачи за пекарство и слаткарство. Компанијата е основана во 1856 година во Кулмбах, Германија, од страна на мајсторот пекар и пивар Јохан Петер Рукдешел (Johann Peter Ruckdeschel). Самиот назив на компанијата претставува акроним од…

САКАМ ПИВО НА ТУРНЕЈА ВО ИСТАНБУЛ, ТУРЦИЈА: ВО ПОСЕТА НА ФЕСТИВАЛОТ НА ДОМАШНО И КРАФТ ПИВО

БЛОГ РЕПОРТАЖИ

април 2, 2026

Истанбул е фасцинантен град, со живи населби, енергична културна размена, бесконечен вртлог од историја и прекрасно море во самиот центар, кое што за жал овој пат немавме прилика да го почуствуваме поради непрекинатиот дожд за цело време додека престојував во царскиот град. И покреј тешкиот и трнлив пат да се стигне до свој бренд и…

ЗА КИСЕЛИТЕ ПИВА ОД СЕРИЈАЛОТ PETRUS SOUR ALE

БЛОГ

декември 9, 2025

BROUWERIJ DE BRABANDERE Малку се пиварниците кои ја покажуваат и разновидноста и конзистентноста како што тоа го прават од Brouwerij De Brabandere. Не е вообичаено да се чуе дека пилснер пиво од светска класа се произведува под ист покрив со една од најсофистицираните програми за стареење на пивото во светот. Добро обучен тим на мајстори…

Кој вид на вода е најдобар за вашето пиво?

БЛОГ ЕДУКАЦИЈА

август 29, 2025

Во средниот век пивото се користело наместо вода, но во тоа време имало помал процент на алкохол, а водата била загадена и речиси неупотреблива за пиење.Велат дека преку лето ништо не освежува подобро како чаша ладно пиво или студена вода. Речиси 95% од пивото го сочинува водата, затоа и од тука доаѓа она „Без добра…

БИТОЛА: БИРАРИЈА БР.3- НАЈМАЛИОТ ФЕСТИВАЛ НА ЗАНАЕТЧИСКИ ПИВА ВО ЕВРОПА

БЛОГ НАСТАНИ

август 17, 2025

Кога само ќе се сетам на нултото издание на Бирарија кое се одржи во Задругата Артикултура во Ноември 2017та година со горе - доле истите учесници и тогаш и денес, но со една голема, навистина голема разлика. Тогаш настапија како произовидители на домашно пиво со голем ентузијазам браќата Бакревски, Трајче Митгрески со неговиот бренд Курајбер…

ТОП ЛИСТА НА НАЈСИЛНИТЕ ПИВА ВО ПИВСКИОТ САЛОН

БЛОГ

мај 8, 2025

DREAMS 2023 Производител Bevog Brauhaus Austria Стил на пиво ICEBOCK - Barrel aged barleywine /19,6% alc. / 0,33L Ова издание на Dreams е богато и комплексно како и секогаш. Хармонија на луксуз, декаденција и ексцес за оние кои знаат како да уживаат во пофините задоволства во животот и кои навистина го ценат извонредното. Се карактеризира…

ИСКУСТВАТА ОД GREEK BEER AWARDS 2025 ВО АТИНА

БЛОГ НАСТАНИ

април 15, 2025

Greek Beer Awards е најмладиот пивски натпревар во Европа кој прв пат почна да се одржува во Атина во 2017 г кога се оценуваа само Грчки пива. Со текот на годините ГБА еволуира во интернационален пивски натпревар со учество на земји од Медитеранот и од Источна и Југоисточна Европа и оваа година за прв пат…

Petrus Cherry Chocolate Nitro Quad by Brouwerij De Brabandere

БЛОГ РЕЦЕНЗИИ НА ПИВА

април 2, 2025

Petrus Cherry Chocolate Nitro Quad од Brouwerij De Brabandere е овошно и зачинето квадрупел (четири пати повеќе слад од вообичаено) пиво, и според BJCP категоризацијата на пивски стилови е ставено како Fruit and Spice Beer (category 29B ). Овошјето и зачинот во пивата со овошје и зачини треба да го надополнат основниот стил без да…