Опис
Bevog Kea NEIPA е уште едно фантастично и ексклузивно пиво од еколошката серија „Extinction is Forever!“ (Изумирањето е засекогаш) на австриската пиварница Bevog.
Како и целата лимитирана серија, ова пиво се вари само еднаш. Кога ќе се распродаде, исчезнува засекогаш. Повторно, 5% од вкупниот профит пиварницата го донира на организации кои се борат за заштита на планетата и биодиверзитетот.
🦜 Која е инспирацијата зад името?
Пивото е именувано по Кеа (Kea / Nestor notabilis) – единствениот планински папагал во светот, со потекло од Нов Зеланд. Овие птици се познати по својата исклучителна интелигенција и љубопитност, но денес се класифицирани како загрозен вид поради влијанието на луѓето врз нивната природна средина.
📊 Основни карактеристики
- Стил: NEIPA (New England IPA / Hazy IPA)
- Алкохол (ABV): 5.7%
- Горчина (IBU): Многу ниска и суптилна (карактеристично за стилот)
- Формат: Лименка од 0.5L
🌿 Моќен хмељен профил
Ова пиво е рај за љубителите на хмељ. За негово варење е искористена комплексна и моќна комбинација од дури пет врвни сорти хмељ: Dolcita, Idaho 7, Simcoe, Galaxy и Citra.
👃 Изглед и арома
- Изглед: Препознатливо матно, густо и сочно пиво (Hazy) со прекрасна млечно-жолта боја и стабилна пена.
- Арома: Веднаш штом ќе се отвори, лименката ослободува интензивен бран на тропски овошни ароми. Доминираат свеж ананас, пасифрут, зрело манго и освежителни цитруси.
👅 Вкус и текстура
- Профил: „Овошен сок за возрасни“ – вкусот е исклучително сочен, полн со егзотично овошје и деликатна цитрусна свежина. Горчината е целосно повлечена во позадина за да им дозволи на аромите од хмељот да блеснат во полн сјај.
- Чувство во уста (Mouthfeel): Благодарение на употребата на пченичен и овесен слад, пивото има свиленкаста, кадифена и кремаста текстура. Тоа му дава неверојатна мекост на непцето и го прави исклучително питко и освежително.
