Опис
Bevog Pilsner (наведено и како Premium Pilsner) е уште едно традиционално лагер пиво од австриската занаетчиска пиварница Bevog Brewery. Наменето е за оние кои го ценат класичниот пилснер стил во неговата најчиста занаетчиска форма.
сновни карактеристики
- Алкохол (ABV): 4,2%
- Стил: Pilsner – German (германски пилснер)
- Екстракт на почетна сладовина: 10 °P
- Процес на созревање: Исто како и нивниот Helles, ова пиво се подложува на ладно одлежување (cold lagering) во хоризонтални танкови во траење од најмалку 9 недели за да ја постигне својата бистрина.
- Филтрација:Станува збор за нефилтрирано пиво, направено со традиционални сорти на хмељ
Вкус и профил
Како типичен пилснер, ова пиво става голем акцент на карактерот на хмељот:
- Се одликува со изразена и остра горчина уште со првиот голтка.
- Сладоста од малцот е во заден план, што го прави пивото исклучително лесно, суво и освежително.
- Има карактеристична пилснер арома со благи хербални и цветни ноти од хмељот.
