Опис
1784 Schelfaut Export е класично, лесно и исклучително освежително светло лагер пиво (Pilsner / Pale Lager) произведено од реномираната белгиска пиварница Brouwerij Van Steenberge. Со ова пиво, пиварницата се враќа на традицијата на регионот Meetjesland, нудејќи полесен лагер кој е создаден за лесно и опуштено пиење.
Основни карактеристики
- Алкохол (ABV): 4,8%
- Стил: Pils / Pale Lager
- Горчина: Многу суптилна и блага со само 11 IBU
- Густина на сладовина: 10,8° Plato
- Состојки: Вода, јачменов малц, хмељ и квасец.
- Пакување: Достапно во стаклени шишиња од 33c
Историјата зад името
Името на ова пиво носи силно историско значење за самата пиварница:
- 1784 се однесува на годината на основање на пиварницата Van Steenberge.
- Schelfaut е поставено како искрена почит кон Мари Шелфаут (Marie Schelfaut), која припаѓала на третата генерација независни пивари од семејството Ертвелд. Таа во клучната 1919 година успеала да ја зачува целосната независност на пиварницата — статус кој компанијата гордо го одржува до ден-денес.
Вкус и профил
Како типичен претставник на традиционалните европски лагери, ова пиво е направено да биде врвен гасач на жед:
- Изглед: Светла, сламена златна боја со жива, но ненаметлива карбонизација.
- Вкус: Има меко и пристапно тело. Вкусот е благ, со чист житен карактер на малц, каде што почетната нежна горчина брзо исчезнува и остава чист и освежителен финиш.
- Сервирање: Се препорачува да се служи добро разладено на температура од околу 8 степени, што го прави совршено за топлите попладневни часови.
