Опис
Gulden Draak Fire е релативно ново, екстремно уникатно и смело издание на белгиската пивара Brouwerij Van Steenberge. Станува збор за Chili Beer – моќно белгиско пиво инфузирано со чили пиперки, кое го комбинира класичниот богат белгиски стил со огнен и пикантен финиш.
- Алкохол (ABV): 10.5% (22° Plato) – пивото ја задржува максималната, препознатлива јачина на класичниот Gulden Draak.
- Изглед: Има прекрасна, длабока килибарна до темно црвено-кафеава боја со густа, долготрајна пена која остава убави траги на чашата (lacing).
- Арома: Комплексен мирис во кој доминира интензивен карамел слад, сушено овошје (смокви и суво грозје), слатка бананска нота од белгискиот квасец, блага чадена нота и суптилен наговест на лутина во позадина.
- Вкус и текстура: Текстурата е густа, полна и леплива на непцето. Вкусот започнува традиционално белгиски – сладок, со богат карамел, ноти на црвено вино и суво овошје.
- Огнениот финиш (Лутина): Вистинскиот пресврт се случува во завршницата (aftertaste). Чили пиперките го активираат грлото и создаваат интензивно топло и пикантно чувство. Лутината не ја покрива сладоста на малтот, туку генијално ја нагласува.
Важна напомена: Ова пиво е создадено за љубители на пикантни вкусови. Доколку воопшто не поднесувате лута храна, ова издание може да ви биде премногу интензивно. Се служи во неговата препознатлива чаша во облик на „змејово јајце“.
