Description
OAK AGED DOPPELBOCK BOURBON
За ова силно пиво со горна ферментација, користено е нивното Camba Doppelbock “Mastrobator” кое што одлежува месеци во буриња од бурбон направени од Американски даб. Махогани боја со стабилна и компактна пена, Oak Aged Doppelbock нуди баланс на коктели од ванила, чоколадо и типична арома на виски. На јазикот е пријатна и полна со тело чистотата на аромата на виски. Во финишот, силна арома на печениот слад и типични ноти на Бурбон ванила.
Стил на пиво: Doppelbock | Слад: Pilsner, Munich, caramel malts |
АлкоолVol.:10.5% | Квасец: Bavarian lager yeast |
Original wort/Plato: 21 | Хмељ: pearl, tradition |
Горчина/IBU: 19 | состојки: water, barley malt, hops, yeast |
Препорака за храна: Одлично оди со тирамису, , чоколадна торта, сладолед од ванила, печено јагнешко, пита од јаболка.
алегрени: содржи јачменов слад