Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Отворено: понеделник до петок од 10:00 до 18:00 часот
улица Максим Горки 25/4 1000 Скопје, Македонија
0 items - 0 ден 0

ВЕЛОСИПЕДИСТ ИСЦРТАЛ ТРАСА СО ПИВСКА ЧАША

Несекојдневна посвета на неговото омилено пиво, овие денови испишал белгискиот велосипедист Баво Денекер од Антверпен - ја извозил велосипедската траса долга 277 километри, исцртувајќи со тоа пивска чаша со логото на пивото Дувел. Импресионирани од тој потег, пиварата дома му испорачала контингент од своето славно пиво.

ОН ЛАЈН ВОДИЧ ПОСВЕТЕН НА ПИВСКИТЕ СТИЛОВИ ВО ЕВРОПА

Првиот онлајн водич на пивските стилови во Европа беше објавен пред неколку дена и е наречен „The Beer Style of Europe and Beyond — The Beer Style of Europe and Beyond“ и е креиран од тимот на EBCU асоцијацијата за да им го олесни животот на консументите на пивото. EBCU значи European Beer Consumers' Union организација која што ги обединува на едно повисоко ниво главните пивски здруженија од Европа од различни држави (за Италија тоа се на пример: Unionbirrai и MoBI).

ЛЕГЕНДАТА ЗА ПИВСКИОТ СТИЛ „РАДЛЕР“ И 13000 ЖЕДНИ ВЕЛОСИПЕДИСТИ

Секој пивски стил си има своја приказана. Ова е приказната за радлерот.Според легендата, во едно топло летно попладне во 1922 година, германскиот гостилничар по име Франц Ксавер Куглер, се соочуваше со дилема.   Неговата гостилница, Куглер Алм, во малиот град Дејзенхофен, непосредно пред Минхен, Германија, имала огромна пивска градина (beer garden) со простор за илјадници…

BREWERS OF EUROPE: КАКО ДА СЕ ПРЕЖИВЕЕ КОРОНА БЛОКАДАТА?

Веќе два месеца угостителството во цела Европа целосно е блокирано. Тековно почнаа да се отвараат угостителските објекти во Германија Чешка, а од оваа недела и во нашата земја, во Британија во почетокот на јуни. По тој повод се огласи и Асоцијацијата на Европски пивари  BOE (Brewers of Europe) со писмо до Европската комисија.

БЕСПЛАТНИ СОДРЖИНИ ЗА ДОМАШНОТО ПИВАРСТВО ВО ВРЕМЕ НА КАРАНТИН

Во овој период кога цел свет е принудно затворен дома, сите имаме малку повеќе време да прочитаме и научиме нешто ново кога е во прашање домашното пиварство. За да не ви биде здодевно, сите се посветивме на некои подзаборавени активности, а тоа е производството од дома, во домашни услови, токму онака како што било пред илјадници години.

ТЕМА: 100% МАКЕДОНСКО ПИВО, ШТО БИ ТРЕБАЛО ТОА ДА БИДЕ?

Некаде на социјалните мрежи се потегна една иницијатива за купување на Македонски пива за да се поддржи локалната економија и ова ми беше една добра тема за размислување за тоа што всушност значи изразот „Македонско пиво“ и што би требало тоа да биде.   Ќе почнеме од основните суровини од кои што се прави пивото.…

ПИВОТО ВО „ГЛАВНАТА“ УЛОГА, ПИВСКИ СЦЕНИ

Карантинскиот период кој што го живее цел свет и неможноста да го пиеме нашиот омилен социјален пијалок на нашите омилени места, тоест пабовите, не принуди меѓу другото да одвоиме малку повеќе време да гледаме филмови и некои стари или нови тв серии.

САД: Brewers Association ГО OБЈАВИ НОВИОТ ВОДИЧ НА ПИВСКИ СТИЛОВИ 2020

Американската Асоцијација на пивари позната како Brewers Association - Американска трговска група која што оперира со 7400 пивари, пивари во иднина, дистрибутери, добавувачи, и трговци на крафт пива, го објави новиот водич на пивските стилови  2020 Beer Style Guidelines .

TRITORDEUM- НОВА ЖИТНА КУЛТУРА ВО ПИВАРСТВОТО

Тритордеум е новата Медитеранска житарка која што е комбинација на најдобрите сорти на див јачмен со пченица. Нејзинат структура се одликува со хранливи, агрономски и органолептички придобивки кои што ја прават уникатна.